Les délices culinaires, un cadeau original à offrir à vos hôtes lors de vos soupers des Fêtes ou pour toutes autres occasions… ou simplement pour vous faire plaisir! Marinades : hémérocalles, pousses de fougère, marguerites Tartinades : bleuets, lavande, fraises, basilic citronné Gelées : pommettes, thé du Labrador, menthe sauvage La gamme de délices culinaires [...]

Voici trois soupes de poisson typiquement gaspésiennes.  Faciles à réaliser, elles vous mettront l’eau à la bouche. Bon appétit! Bouride de poisson 1 filet de sole en cubes 1/2 tasse d’oignons hachés 2 gousses d’ail 1 boîte de 28 oz de tomates 3 c. à table de persil 3 c. à table de noix hachés fin 1 tasse [...]