C’est avec fierté que Tourisme Gaspésie félicite Exploramer de Sainte-Anne-des-Monts pour son projet Fourchette bleue,  lauréate du prix de l’entreprise citoyenne de l’année 2010, catégorie secteur coopératif,  du magazine l’Actualité.

En effet, dans le cadre du Forum Tremblant 2010, en collaboration avec la Chaire de management éthique – HEC Montréal s’est tenue la 4e édition des Prix québécois de l’entreprise citoyenne Korn/Ferry – L’actualité – NATIONAL. Ces prix visent à reconnaître des gestes accomplis par des entreprises dont le siège social est situé au Québec et qui contribuent à l’établissement et à la promotion des pratiques novatrices en éthique des affaires et en développement durable.

Voici le projet qui lui a valu le titre d’entreprise citoyenne: « En faisant de la sensibilisation et de l’éducation auprès de ses publics, Exploramer, par son programme La Fourchette bleue passe à l’action en valorisant par l’intermédiaire des restaurants et poissonneries des espèces marines méconnues et non menacées. Il s’agit ainsi de diversifier la consommation de produits et de réduire la pression de la pêche sur les espèces en difficulté. Au lieu de dresser une liste rouge d’espèces à ne pas consommer, La Fourchette bleue revalorise d’autres espèces à découvrir. Une stratégie aussi astucieuse qu’éthique, qui respecte autant l’environnement que le travail des pêcheurs. » selon Josée Fournier, directrice du marketing du magazine l’actualité.

Pour plus d’information au sujet de ce mérite, consultez le numéro de décembre du magazine l’Actualité qui est en vente partout.

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